W SMAKU NASZEGO PIWA…
…znajdziecie szmer strumienia i łoskot fal
Pucułowate policzki księżyca podczas pełni
Żabią operę nocą na tysiąc głosów
Wiatr łapany we włosy i żagle
Ciszę, która aż brzęczy w uszach
Zapach słońca na mokrej skórze
Uczucie ciepłego piasku pod stopami.
TO PIĘKNO, ŻE AŻ ZAPIERA DECH
NATURA MAZUR, KTÓRA ZZA PŁOTU ZERKA.
Dostojna ryba, która widnieje na naszym logo, to Król Sielaw. Teraz spokojny, ustatkowany, ze stabilną pracą. Kiedyś jednak był z niego prawdziwy łobuz, bisurman i ancymon.
Bezsilni rybacy rwali włosy z głowy, zajmowali się kowalstwem lub szukali pracy zdalnej. Z pomocą przyszła, jak to zwykle w takich sytuacjach bywa, kobieta. Obłaskawiła pruskie bóstwa, a te w zamian podpowiedziały jej, jak złapać krnąbrną rybę. Rozwiązaniem okazała się metalowa sieć, którą udziergał mąż rezolutnej niewiasty. Władca mazurskich ryb, złapany dzięki takiemu fortelowi, w zamian za wolność obiecał ludziom zawsze obfite połowy.
To właśnie dzięki tej umowie możemy teraz delektować się pyszną rybką w naszym regionie. Koniecznie w towarzystwie zimnego Mikołajskiego Lagera.
Browar MIKOŁAJKI
Stare sady 12
11-730 Mikołaki
tel. +48 503 944 835
